本組合は昭和25年（1950年）5月21日に青果商連合会として組合員数130名、初代組合長に池田清義氏を迎え、創立し、昭和45年（1970年）7月1日 鹿児島市中央卸売市場青果食品協同組合と改組して現在に至っております。
戦後の復興期や高度経済成長期、平成そして令和と、その時々の社会情勢の中、幾多の困難を組合員が一致団結し、克服してまいりました。
また、近年市場を取巻く環境は、消費者ニーズが大きく変わり、青果物流通が多様化しております。
ホームページを開設するに当たり「皆様に必要とされる市場・愛される市場」を目指し、また組合員が未来を見据え、消費者の皆様に「安全・安心」な青果物をお届けすることを使命とし、元気に情報発信していく所存でございます。
どうぞ皆様の一層のご鞭撻を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。